Thingdo gjë që jetonte dikur mund të kompostohet. Kjo përfshin mbeturina ushqimore, organikë dhe materiale që vijnë nga ruajtja, përgatitja, gatimi, trajtimi, shitja ose shërbimi i ushqimit. Ndërsa më shumë biznese dhe konsumatorë përqendrohen në qëndrueshmërinë, kompostimi luan një rol të rëndësishëm në zvogëlimin e mbeturinave dhe sekuestrimin e karbonit. Kur ka të bëjë me kompostimin, është e rëndësishme të kuptohen ndryshimet midis kompostimit në shtëpi dhe kompostimit industrial.
Kompostim industrial
Kompostimi industrial është një proces i menaxhuar në mënyrë aktive që përcakton si mjedisin ashtu edhe kohëzgjatjen për procesin (në një strukturë kompostimi industrial, në më pak se 180 ditë, të njëjtën normë si materialet natyrore - siç janë gjethet dhe prerjet e barit). Produktet e çertifikuara të kompostabueshme janë krijuar për të mos prishur procesin e kompostimit. Ndërsa mikrobet prishen këto dhe materiale të tjera organike, nxehtësia, uji, dioksidi i karbonit dhe biomasa lëshohen dhe asnjë plastikë nuk ka mbetur pas.
Kompostimi industrial është një proces i menaxhuar në mënyrë aktive ku faktorët kryesorë monitorohen për të siguruar biodegradimin efektiv dhe të plotë. Kompozuesit monitorojnë pH, raportet e karbonit dhe azotit, temperaturën, nivelin e lagështisë, dhe më shumë për të maksimizuar efikasitetin dhe cilësinë dhe për të siguruar aderimin me rregulloret. Kompostimi industrial siguron biodegradimin e plotë dhe është mënyra më e qëndrueshme për të disponuar mbeturinat organike, siç janë mbeturinat e ushqimit dhe të mbetjet e ushqimit. Kjo është e rëndësishme pasi mbeturinat e gjelbërta të patrajtuara do të kalben poshtë dhe prodhojnë gaz metan. Metani është një gaz i dëmshëm i serrës që kontribuon në ndryshimin e klimës.
Kompostim në shtëpi
Kompostimi në shtëpi është një proces biologjik gjatë së cilës mikroorganizmat, bakteret dhe insektet që ndodhin natyrisht, bakteret dhe insektet prishen materiale organike siç janë gjethet, prerjet e barit dhe copëzat e caktuara të kuzhinës në një produkt të ngjashëm me tokën, të quajtur kompost. Shtë një formë e riciklimit, një mënyrë natyrale e kthimit të lëndëve ushqyese të nevojshme në tokë. Duke kompostuar copëza kuzhine njëD Trenimet e oborrit në shtëpi, ju mund të kurseni hapësirën e vlefshme të deponisë që përdoret normalisht për të disponuar këtë material dhe për të ndihmuar në uljen e emetimeve të ajrit nga bimët incenerator që digjen mbeturina. Në fakt, nëse kompostoni mbi baza të vazhdueshme, vëllimi i mbeturinave që gjeneroni mund të zvogëlohet deri në 25%! Kompostimi është praktik, i përshtatshëm dhe mund të jetë më i lehtë dhe më pak i shtrenjtë se bagazhi i këtyre mbeturinave dhe marrja e tyre në deponi ose stacion transferimi.
Duke përdorur plehrash, ju ktheni lëndën organike dhe lëndët ushqyese në tokë në një formë lehtësisht të përdorshme për bimët. Lënda organike përmirëson rritjen e bimëve duke ndihmuar në thyerjen e tokave të rënda balte në një strukturë më të mirë, duke shtuar ujë dhe kapacitet të mbajtjes së lëndëve ushqyese në tokat me rërë, dhe duke shtuar lëndë ushqyese thelbësore në çdo tokë. Përmirësimi i tokës tuaj është hapi i parë drejt përmirësimit të shëndetit të bimëve tuaja. Bimët e shëndetshme ndihmojnë në pastrimin e ajrit tonë dhe ruajtjen e tokës sonë. Nëse keni një kopsht, një lëndinë, shkurre, apo edhe kuti mbjellëse, ju keni një përdorim për plehrash.
Dallimi midis kompostimit industrial dhe kompostimit në shtëpi
Të dy format e kompostimit krijojnë një plehrash të pasur me lëndë ushqyese në fund të procesit. Kompostimi industrial është në gjendje të mbështesë temperaturën dhe stabilitetin e kompostimit më rigorozisht.
Në nivelin më të thjeshtë, kompostimi në shtëpi prodhon një tokë të pasur me lëndë ushqyese si rezultat i prishjes së mbeturinave organike siç janë copëzat e ushqimit, prerjet e barit, gjethet dhe qeset e çajit. Kjo ndodh gjatë një periudhe muajsh normalisht në një fuçi plehrash në oborrin e shtëpisë, ose në një kosh plehrash në shtëpi. Por, kushtet dhe temperaturat për kompostimin në shtëpi për fat të keq nuk do të prishin produktet bioplastike PLA.
Kjo është ajo ku ne i drejtohemi kompostimit industrial-një proces kompostimi me shumë hapa, i monitoruar nga afër me inputet e matura të ujit, ajrit, si dhe materialeve të pasura me karbon dhe azot. Ekzistojnë shumë lloje të kompostimit tregtar - të gjithë ata optimizojnë secilin hap të procesit të dekompozimit, duke kontrolluar gjendjen si materialin e copëtimit në të njëjtën madhësi ose duke kontrolluar nivelin e temperaturës dhe oksigjenit. Këto masa sigurojnë biodegradimin e shpejtë të materialit organik ndaj plehrave me cilësi të lartë, pa toksikë.
Këtu janë rezultatet e një testi që krahasojnë kompostën industriale me kompostimin në shtëpi
| Kompostim industrial | Kompostim në shtëpi | |
| Kohë | 3-4 muaj (më i gjatë: 180 ditë) | 3-13 muaj (më i gjatë: 12 muaj) |
| Standard | ISO 14855 | |
| Temperaturë | 58 ± 2 | 25 ± 5 |
| Kriter | Shkalla e degradimit absolut ＞ 90%Shkalla relative e degradimit ＞ 90% | |
Sidoqoftë, kompostimi në shtëpi është një mënyrë e shkëlqyeshme për të zvogëluar mbeturinat dhe kthimin e karbonit në tokë. Sidoqoftë, kompostimit në shtëpi i mungon konsistenca dhe rregullimi i objekteve të kompostimit industrial. Paketimi bioplastik (edhe kur kombinohet me mbeturinat e ushqimit) kërkon temperatura më të larta se sa mund të arrihet ose mbahet në një mjedis të plehrave shtëpiak. Për skrapin e ushqimit në shkallë të gjerë, bioplastikën dhe devijimin e organikëve, kompostimi industrial është fundi më i qëndrueshëm dhe efikas i mjedisit të jetës.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Koha e Postimit: Nëntor-22-2023