Çdo gjë që dikur ishte e gjallë mund të kompostohet. Kjo përfshin mbetjet ushqimore, organikët dhe materialet që rezultojnë nga ruajtja, përgatitja, gatimi, trajtimi, shitja ose shërbimi i ushqimit. Ndërsa më shumë biznese dhe konsumatorë fokusohen në qëndrueshmërinë, kompostimi luan një rol të rëndësishëm në reduktimin e mbetjeve dhe sekuestrimin e karbonit. Kur bëhet fjalë për kompostimin, është e rëndësishme të kuptohen ndryshimet midis kompostimit në shtëpi dhe kompostimit industrial.
Kompostimi Industrial
Kompostimi industrial është një proces i menaxhuar në mënyrë aktive që përcakton mjedisin dhe kohëzgjatjen e procesit (në një impiant kompostimi industrial, në më pak se 180 ditë, norma e njëjtë me materialet natyrore – si gjethet dhe copat e barit). Produktet e certifikuara të kompostueshme janë krijuar për të mos penguar procesin e kompostimit. Ndërsa mikrobet shpërbëjnë këto dhe materiale të tjera organike, nxehtësia, uji, dioksidi i karbonit dhe biomasa çlirohen dhe nuk mbetet plastikë.
Kompostimi industrial është një proces i menaxhuar në mënyrë aktive ku monitorohen faktorët kryesorë për të siguruar biodegradim efektiv dhe të plotë. Kompostuesit monitorojnë pH, raportet e karbonit dhe azotit, temperaturën, nivelet e lagështisë dhe më shumë për të maksimizuar efikasitetin dhe cilësinë dhe për të siguruar respektimin e rregulloreve. Kompostimi industrial siguron biodegradim të plotë dhe është mënyra më e qëndrueshme për asgjësimin e mbetjeve organike si mbetjet e ushqimit dhe oborr Mbeturinat. Një nga përfitimet kryesore të kompostimit industrial është se ai ndihmon në largimin e mbetjeve organike, si stolitë e oborrit dhe ushqimet e mbetura, larg nga vendgrumbullimet. Kjo është e rëndësishme pasi mbetjet e gjelbërta të patrajtuara do të kalbet dhe do të prodhojnë gaz metan. Metani është një gaz i dëmshëm serrë që kontribuon në ndryshimet klimatike.
Kompostimi në shtëpi
Kompostimi në shtëpi është një proces biologjik gjatë të cilit mikroorganizmat, bakteret dhe insektet që ndodhin natyrshëm zbërthejnë materialet organike si gjethet, copat e barit dhe mbetjet e caktuara të kuzhinës në një produkt të ngjashëm me tokën, të quajtur kompost. Është një formë riciklimi, një mënyrë natyrale e kthimit të lëndëve ushqyese të nevojshme në tokë. Duke kompostuar mbetjet e kuzhinës njëd stolisjet e oborrit në shtëpi, ju mund të ruani hapësirën e vlefshme të landfillit që përdoret normalisht për asgjësimin e këtij materiali dhe të ndihmoni në reduktimin e emetimeve në ajër nga impiantet e inceneratorëve që djegin mbeturinat. Në fakt, nëse kompostoni në mënyrë të vazhdueshme, vëllimi i mbeturinave që gjeneroni mund të reduktohet deri në 25%! Kompostimi është praktik, i përshtatshëm dhe mund të jetë më i lehtë dhe më pak i kushtueshëm sesa grumbullimi i këtyre mbetjeve në thasë dhe dërgimi i tyre në landfill ose stacionin e transferimit.
Duke përdorur kompost, ju ktheni lëndën organike dhe lëndët ushqyese në tokë në një formë lehtësisht të përdorshme për bimët. Lënda organike përmirëson rritjen e bimëve duke ndihmuar në thyerjen e dherave të rënda argjilore në një strukturë më të mirë, duke shtuar ujë dhe kapacitet mbajtës të lëndëve ushqyese në tokat ranore dhe duke shtuar lëndë ushqyese thelbësore në çdo tokë. Përmirësimi i tokës tuaj është hapi i parë drejt përmirësimit të shëndetit të bimëve tuaja. Bimët e shëndetshme ndihmojnë në pastrimin e ajrit dhe ruajtjen e tokës. Nëse keni një kopsht, një lëndinë, shkurre, apo edhe kuti mbjellëse, ju keni një përdorim për plehrash.
Dallimi midis kompostimit industrial dhe kompostimit në shtëpi
Të dyja format e kompostimit krijojnë një kompost të pasur me lëndë ushqyese në fund të procesit. Kompostimi industrial është në gjendje të mbajë temperaturën dhe stabilitetin e kompostimit në mënyrë më rigoroze.
Në nivelin më të thjeshtë, kompostimi në shtëpi prodhon një tokë të pasur me lëndë ushqyese si rezultat i ndarjes së mbetjeve organike si mbetjet e ushqimit, copat e barit, gjethet dhe qeskat e çajit. Kjo ndodh gjatë një periudhe muajsh normalisht në një fuçi plehrash në oborrin e shtëpisë, ose në kazanët e plehrash në shtëpi. Por, kushtet dhe temperaturat për kompostimin në shtëpi, fatkeqësisht nuk do të shkatërrojnë produktet bioplastike PLA.
Pikërisht këtu i drejtohemi kompostimit industrial – një proces kompostimi me shumë hapa, i monitoruar nga afër me inpute të matura të ujit, ajrit, si dhe materialeve të pasura me karbon dhe azot. Ka shumë lloje të kompostimit komercial - të gjitha ato optimizojnë çdo hap të procesit të dekompozimit, duke kontrolluar gjendjen si copëtimi i materialit në të njëjtën madhësi ose duke kontrolluar temperaturën dhe nivelet e oksigjenit. Këto masa sigurojnë biodegradim të shpejtë të materialit organik në kompost me cilësi të lartë dhe pa toksike.
Këtu janë rezultatet e një testi që krahason kompostimin industrial me atë të shtëpisë
| Kompostimi Industrial | Kompostimi në shtëpi | |
| Koha | 3-4 muaj (më e gjata: 180 ditë) | 3-13 muaj (më e gjata: 12 muaj) |
| Standard | ISO 14855 | |
| Temperatura | 58±2 ℃ | 25±5 ℃ |
| Kriteri | Shkalla absolute e degradimit (90%);Shkalla e degradimit relativ (90%) | |
Megjithatë, kompostimi në shtëpi është një mënyrë e shkëlqyer për të reduktuar mbetjet dhe për të kthyer karbonin në tokë. Megjithatë, kompostimit në shtëpi i mungon konsistenca dhe rregullimi i objekteve të kompostimit industrial. Paketimi bioplastik (edhe kur kombinohet me mbetje ushqimore) kërkon temperatura më të larta se sa mund të arrihen ose të mbahen në një mjedis kompostimi në shtëpi. Për skrapin e ushqimit në shkallë të gjerë, bioplastikën dhe devijimin e lëndëve organike, kompostimi industrial është mjedisi më i qëndrueshëm dhe më efikas për fundin e jetës.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Paketimi i biodegradueshëm – HuiZhou YITO Packaging Co., Ltd.
Koha e postimit: Nëntor-22-2023